Hnojník obecný (Coprinus comatus)

Jedlý

Použití: je dobrý v polévkách. Použít se ovšem musí hned po sběru, jinak se z něj stane inkoustová kaše. Na nějaké dlouhé nošení po lese není dělaný. Sbírají se pouze bílé plodnice, jakmile klobouk začne od okraje růžovět, je už pozdě.

Roste: duben - říjen, louky, pole, zahrady, parky atd., často na pohnojených místech.

Znaky: připomíná lehce připosraženou Bedlu. Klobouk má bílý a šupinatý, válcovitého tvaru. Třeň bílý, lupeny nejprve také bílé, pak inkoustové a slizké. Roste rychle.