Použití: ceněná a všestranně použitelná houba.
Je vhodná k sušení, má pak ještě výraznější vůni. Kromě polévek a smaženic se jeho duté plodnice dělají nadívané.
Neměly be se jíst syrové, ale to by snad nikoho ani nenapadlo.
Sbírají se spíše mladší kusy, starší mohou obsahovat jedovaté látky.
Roste: březen - květen, jarní houba. Vyskytuje se hlavně na okrajích lesa, loukách,
zahradách, třeba i na skládce dříví.
Znaky: pomuchlaný klobouk, většinou hnědý, občas i do žluta.
![](Houby/Skupiny/Smrze/SmrzObecny/_BigSize/001.jpg)
![](Houby/Skupiny/Smrze/SmrzObecny/_BigSize/002.jpg)
![](Houby/Skupiny/Smrze/SmrzObecny/_BigSize/003.jpg)
Záměna
|
Smrž obecný |
Ucháč obecný |
Jedlost |
![](img/Houby/1.gif) | Výborný |
|
![](img/Houby/5.gif) | Smrtonosný |
|
Klobouk |
Většinou světlejší, pravidelnější, s jamkami |
Tmavohnědý, připomíná srostlé uši, nepravidelně tvarovaný |
![](Houby/Skupiny/Smrze/SmrzObecny/01.jpg) |
![](Houby/Skupiny/Smrze/SmrzObecny/02.jpg) |
Linky