Použití: je nejedlý až mírně jedovatý, ve větším množství nepoužitelný.
Jednotlivé kousky ovšem ve směsi neuškodí. Dá se prý použít i jako usušený a rozemletý na houbové koření.
Roste: červenec - říjen, jehličnaté a smíšené lesy, hlavně pod borovicemi a smrky.
Znaky: klobouk okrově hnědý, třeň žlutohnědý. Dužnina voní po polévkovém koření Magi a chutná hořce.
Záměna
|
Ryzec hnědý |
Ryzec syrovinka |
| Jedlost |
 | Jedovatý |
|
 | Výborný |
|
| Mléko |
Vodnaté a nahořklé |
Nasládlé |
| Vůně |
Po polévkovém koření Magi |
Po slanečcích |
| Klobouk |
Hnědý, někdy okrově hnědý |
Oranžovo hnědý |
 |
 |
|
Ryzec hnědý |
Ryzec dubový |
| Jedlost |
| Jedovatý |
|
 | Jedlý, ale nepříliš dobrý |
|
| Roste |
Pod borovicemi a smrky |
Pod duby |
| Klobouk |
Okrově hnědý, hnědý |
Červenohnědý, skořicově hnědý |
| Pozn. |
Obě houby jsou si velmi podobné, mají i nahořklé vodnaté mléko. |
 |
 |
|
Ryzec hnědý |
Ryzec kafrový |
| Jedlost |
| Jedovatý |
|
| Jedlý, ale nepříliš dobrý |
|
| Klobouk |
Okrově hnědý, hnědý |
Červenohnědý |
| Lupeny |
Světlejší, okrově hnědé |
Tmavší, červenohnědé |
 |
 |
Linky
