|
Na trošce oleje a pokrájeném špeku necháme zesklovatět pokrájenou cibuli a pak v ní osmahneme na kolečka pokrájenou klobásu.
Přidáme na větší kusy pokrájené houby, které po orestování zaprášíme moukou. Krátce ještě vše posmažíme, zalijeme mlékem, promícháme,
přidáme sýr, muškátový květ nebo česnek, opepříme a necháme pár minut provařit.
Nakonec dle chuti osolíme a podáváme. Můžeme ještě přizdobit bylinkami. Podáváme s těstovinami, rýží, bramborem nebo noky.
|
