Zapečené hřiby
Náročnost: 3  (30 min.) Originál: receptyonline.cz receptyonline.cz
Postup
Zapékací mísu nebo pekáč vymažeme máslem. Očištěné houby rozkrojíme na polovinu, posypeme grilovacím kořením, nakrájenou slaninou a česnekem a takto zaplníme zapékací mísu.

Vložíme do vyhřáté trouby na 190-200 °C a pečeme 20 minut. Když jsou houby měkké, zalijeme je smetanou a zapečeme až se na houbách utvoří kůrčička.

Podáváme s opečenými brambory, hranolkami, ale i s chlebem nebo pečivem.

Ingredience
Mladé houby (Hřiby, Křemenáče, Suchohřiby aj.) 1 kg
Anglická slanina 200 g
Smetana 2 dcl
Grilovací koření
Česnek
Máslo
Sůl, pepř